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台湾著名作家龙应台曾说,

怙恃后代一场,

就是络续天在目送他的背影渐行渐远。


而一碗花了心机熬煮的汤,

代表着一份倦鸟归巢的缅怀取盼望。



我们是子母粉丝创始人黄氏兄弟,

非典型80后。


卒业后我们近赴上海最先创业,

前后运营过珠宝店、凉茶店、西餐厅等等


每次行将远行,

母亲都邑将舍不得吃的番鸭拿出来,

熬上三四个小时,做上两碗老鸭粉丝汤。


而不管我们走到哪里,

那碗汤的味道皆给了我们最柔嫩的抚慰。


为人怙恃,

老是期望孩子在外吃好睡好,

过得平平安安。


而传统快餐所带来的隐忧,

对在外打拼的游子其实不平正。


由于感同身受,

以是不想孤负那份悬念。


因而我们建立了子母粉丝,

以现熬鲜鸭的浓浓汤头,

搭配清热养胃的山芋粉丝,

回归空想动身的原点味道。


愿每位伶仃的追梦人,

皆能在疲劳时喝到一碗热汤。


愿这份温度,

让每一名城市的旅行者,

不再孑立。




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